Produtores de Santo Antão: Grogue do Tarrafal de Monte Trigo chega ao mercado europeu a partir da França
Conforme um despacho da Inforpress, a empresa M&G (Música e Grogue), que se dedica à conservação, promoção e comercialização do grogue “made in Tarrafal de Monte Trigo”, tem vindo, nos últimos meses, a colocar o produto no mercado nacional, tendo tudo aposto para começar, ainda este mês, a exportar o produto para o mercado europeu, a começar pela França.
O grogue do Tarrafal de Monte Trigo já goza de “excelente aceitação” no mercado nacional, segundo o produtor Simão Évora, um dos promotores da M&G, sociedade que aposta, além da comercialização do grogue natural e velha, também na produção de derivados da aguardente.
Nesta fase, pretende-se engarrafar mil litros de grogue natural e velha, com marca “Tarrafal de Monte Trigo”, segundo Simão Évora, para quem o grande desafio dos produtores do grogue dessa localidade prende-se com a certificação do produto, por forma a facilitar a sua inserção nos mercados internacionais.
Além da Europa, o grogue que produz em Santo Antão desfruta de “alguma facilidade de escoamento” também para os Estados Unidos.
A inserção do grogue de Santo Antão na lista das bebidas alcoólicas comercializadas nos principais mercados internacionais constitui uma das principias aspirações dos produtores desta ilha, refere a mesma fonte.